모유수유학술자료 | 2세 유아의 식품기호의 다양성과 모유수유 기간의 연관성

초  록

​본 논문의 목적은 2세 유아에 대한 모유 수유 기간 및 식품 기호 다양성과 관련한 조사에 있었다. 2차 자료 분석은 종단 연구 형태인 서부 호주 임신 코호트 (레인) 연구에 대해 실시하였다. 1905명의 2세 유아에 대해 개별적으로 실시한 24시간 식사 회상법 (single 24 h dietary recall)으로 수집한 자료는 필수 식품 다양성 점수 (CFVS: Core Food Varity Score) 및 청과물 다양성 점수 (FVVS: Fruit & Vegetable Variety Score) 2가지 식품 다양성 점수를 계산하는데 사용하였다. 다변량 선형 회귀 분석법 (MLRA: Multivariate Linear Regression Analysis)을 사용하여 CFVS 및 FVVS와 독립적으로 관련된 인자들을 확인할 수 있었다. 실제 34가지 식품 목록이나 식품군 평균 CFVS는 7.52 (범위: 1~18)점이었고 실제 16가지 식품 목록이나 식품군 평균 FVVS는 2.84 (범위: 0~10)점이었다. 모유 수유 기간은 CFVS (p < 0.001) 및 FVVS (p < 0.001)와 독립적으로 직접 관련이 있었다. 게다가, 임산부 연령은 독립적으로 임신 교육 기간 (CFVS, p <0.001 및 FVVS, p = 0.043)과 직접 관련되었으므로 CFVS (p <0.001) 및 FVVS (p = 0.001)과 독립적으로 직접 관련이 있었다. 형제자매의 존재는 CFVS (p = 0.003) 및 FVVS (p = 0.001)와 독립적으로 반비례하였다. 본 연구를 통하여 유아의 식품 기호 다양성을 예상할 수 있다고 알려진 임산부 인구 통계학적 특성과는 별개로, 2세 유아의 모유 수유 기간과 식품 다양성 사이에 직접적으로 최근에 존재하는 관련성을 밝혔다. 본 연구에서 밝힌 사실을 통하여 모유에 존재하는 향료가 유아의 다양한 취향 노출되어 유아의 식품 기호도와 식품 다양성을 긍정적으로 형성한다는 가설을 뒷받침한다.