임신 중에 좋은 식생활을 하는 것은 출산 후 맛있는 모유를 만드는 것과 직결되며 아기의 이유식으로, 나아가 가족 모두의 건강으로 연결된다. 오케타니에서는 가능한 한 쌀과 채소를 중심으로 한 균형잡힌 식사를 추천한다. 현대인의 일반적인 식사는 칼로리는 충분하지만 칼슘과 철분이 부족하기 때문에 임신 중에는 칼슘과 철분 등을 따로 섭취하는 것이 좋다. 그러나 우유나 유제품의 경우, 지나치게 섭취하면 출산 후 유선이 막히거나 아기에게 알레르기 요인이 될 수도 있으므로 적당히 먹도록 한다.
아기의 튼튼한 뼈를 위해서는 칼슘 외에 미네랄도 필요한데 보통 된장, 비지, 김, 톳, 박고지, 굴, 어패류 등의 전통적인 음식 재료에 풍부하게 들어 있다. 우유나 유제품에만 의지하지 말고 이처럼 여러 가지 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하다. 마찬가지로 철분도 해초류, 어패류, 참깨, 녹색 채소 등 여러 가지 식품으로 섭취하는 것이 가장 좋다.